Le dégivrage est une étape vitale pour assurer le fonctionnement optimal des meubles frigorifiques et des chambres froides. Chez DOPL'AIR, nous comprenons que le dégivrage est un sujet complexe qui nécessite l'expertise des frigoristes. C'est pourquoi nous collaborons étroitement avec des professionnels du secteur pour garantir l'efficacité de cette opération cruciale.
L'apparition du givre et son implication
Le givre se forme lorsque le fluide frigorigène circulant dans l'évaporateur refroidit les parois de celui-ci, provoquant la condensation et la formation de glace lorsque la température descend en dessous de 0°C. Ce phénomène isole l'évaporateur, entrave la circulation de l'air, et impacte négativement le rendement énergétique du compresseur.
La fonction de dégivrage
Le dégivrage implique l'arrêt périodique de la circulation du fluide frigorigène dans la batterie réfrigérée. Il est effectué en arrêtant électriquement le compresseur ou en coupant l'électrovanne du circuit frigorifique avant l'évaporateur. Une sonde de dégivrage surveille la température et détermine le moment de réactiver la production de froid, une fois que le givre a disparu. Le réchauffage de la batterie se fait soit par résistances chauffantes, soit en utilisant la technique des gaz chauds.
Conseils pour optimiser le processus de dégivrage
DOPL'AIR collabore directement avec des frigoristes expérimentés, car nous savons que le dégivrage demande une expertise technique. Nous travaillons avec la plupart des frigoristes du marché et pouvons vous mettre en relation avec des experts compétents pour garantir des dégivrages efficaces.
En parallèle, notre métier chez DOPL'AIR est le nettoyage et l'aseptisation des meubles frigorifiques. Un nettoyage régulier est essentiel pour maintenir la performance de vos équipements frigorifiques. Nous n'effectuons pas de maintenance technique, mais grâce à notre vaste réseau de partenaires frigoristes, nous pouvons vous mettre en contact avec des professionnels qualifiés pour les aspects techniques, y compris le dégivrage.
En combinant nos services de nettoyage et d'aseptisation avec l'expertise des frigoristes, vous pouvez garantir que vos équipements frigorifiques fonctionnent de manière optimale, prolongeant ainsi leur durée de vie et évitant des dépenses inutiles en maintenance.